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Governo do Estado apresenta na segunda, 19, simplificação de normas para a agroindústria de pequeno porte

O Governo do Estado de São Paulo apresentará no dia 19, às 13 horas, uma nova legislação que simplifica o controle e a fiscalização da agroindústria de pequeno porte paulista, durante o “Ato pela Agricultura: Alimento, Renda e Futuro”. O …

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DuPont anuncia segunda parceria estratégica em sua Microbiome Venture

           Parceria com o Centro de Tecnologias de Alimento e Fermentação focará em     ‘Próxima Geração’ de probióticos.   Três meses depois de sua formação, a Microbiome Venture da

PureCircle e MasterSense anunciam parceria no mercado brasileiro

Tendo em vista a crescente demanda por soluções naturais na indústria de alimentos e bebidas, a PureCircle, líder global na produção extratos de alta pureza de Stévia, firma

Indukern e Unisinos celebram parceria

Acordo técnico-científico vai unir conhecimento e tecnologia

O curso de Engenharia de Alimentos da Unisinos e a divisão de ingredientes alimentícios da Indukern firmaram um acordo de

Brasileiro se considera saudável, mas não quer produtos light/diet

 

Estudo da dunnhumby aponta que 52% dos consumidores brasileiros se consideram saudáveis

  A dunnhumby, empresa líder mundial em ciência do consumidor, acaba de concluir um estudo para identificar

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Sucrilhos vem em versão barrinha

Opção para o lanchinho, a barrinha do cereal de Sucrilhos é prática e traz nutrientes importantes para o dia a dia

Todo mundo tem uma marca de

Nexira oferece selecionados extratos botânicos para produtos naturais

A crescente tendência por naturalidade que atinge o mercado de alimentos e bebidas, também alcança o mercado de suplementos, extratos de Acerola e Guaraná, por exemplo, vêm sendo

IT 39 TIAL imagem_release_1214372

Tial traz novidade para o mercado: Linha 100% Suco

Marca do Grupo Pif Paf anuncia “aumento da família” e apresenta linha que reforça a qualidade e saudabilidade

A fabricante dos néctares Tial, pioneira em sucos prontos

ITAL promove curso de cortes cárneos bovinos e suínos

O Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), através do Centro de Tecnologia de Carnes (CTC), oferece outra edição do curso teórico e prático de cortes cárneos bovinos

ITAL debate sobre insumos agrícolas

O Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, se reuniu com membros da Associação Nacional de Defesa

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