Notícias

CURSOS ROTULAGEM, REGISTRO E ALERGÊNICOS – On-line e ao vivo

    Garanta já a sua vaga!   Cursos para conhecer as novas regras da ANVISA para Nova Rotulagem Nutricional Frontal, Nova Tabela Nutricional e Novas Alegações!   Venha também se atualizar nas alterações feitas no RIISPOA e nas novas …

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Plataforma Biotecnológica de Ingredientes Saudáveis liderada pelo Ital é aprovada pela Fapesp

Núcleo de Pesquisa Orientada a Problemas envolve Unicamp, USP, Unesp, IAC, IEA, Fundação Shunji Nishimura, Dori, Coplana e Jacto

Com investimento público-privado de aproximadamente R$ 6,7 milhões

Final do Ideas For Milk 2020 – Desafio de Startups acontecerá dia 16 de dezembro

Final do Ideas For Milk 2020 - Desafio de Startups acontecerá no dia 16 de dezembro

A final da competição Ideas For Milk 2020 - Desafio de Startups

Lançamento – Livro Probióticos e Prebióticos – Desafios e Avanços

  Lançamento - Hoje, Simpósio on-line organizado pelo Ital A obra reúne mais de 45 autores de várias universidades e institutos, com a coordenação de pesquisadores do Ital – Instituto

Chr. Hansen launches next-generation Premium cultures for fresh dairy producers committed to excellence

YoFlex® Premium and nu-trish® Premium are The Perfect Partner™ for creating high-textured yogurt with fewer additives and a healthier profile Supporting one’s health has never been more important, and

Com forte presença na mesa dos lares e do food service, requeijão cremoso é foco de curso on-line do Ital

Órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de SP trará versões com baixo teor de sódio, de gordura e de lactose e com fibras

Genuinamente brasileiro

NINHO® e MOLICO® Origem Vegetal

Novos produtos foram lançados para atender a novas tendências e perfis de consumo, oferecendo opções variadas de base vegetal

Nos últimos anos, a Nestlé tem investido fortemente

Kerry announces acquisition of Canadian probiotic company

Kerry, the Taste & Nutrition company, has announced that it has reached agreement to acquire the Canadian company, Bio-K Plus International. Bio-K Plus is a leading probiotic

50 arlafoods Cooking Stable Cheese, burger (1)

Arla Foods Ingredients lança solução para queijos termoestáveis

  A solução para queijos termoestáveis é parte de uma nova linha de ingredientes que ajuda os fabricantes de alimentos a atender à crescente demanda por produtos saudáveis, naturais

Simpósio On-line PROBIÓTICOS E PREBIÓTICOS: AVANÇOS E DESAFIOS

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