Artigos Técnicos

Carboidrato alternativo abre novas oportunidades de nutrição esportiva

À medida que mais consumidores reconhecem a importância de se manterem saudáveis e do papel que a atividade física desempenha nisso, a tendência à esportificação é talvez mais relevante do que nunca. Com um impressionante aumento de 29% no número de lançamentos de produtos com algum tipo de alegação esportiva nos últimos dois anos , muitos fabricantes estão adotando medidas para ajudar os consumidores a satisfazer seu desejo crescente de levar uma vida mais saudável e ativa. No entanto, com o aumento de alimentos e bebidas esportivas populares, existem algumas novas abordagens que o setor não deve ignorar.

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