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Mais uma vez, a Revista Ingredientes e Tecnologias prepara um especial com uma análise com­pleta do setor alimentício no nosso país. O “Ranking 2011 das 100 maiores empresas

O executivo Fernando Rafael Anselmo Abrantes é o novo diretor superintendente da divisão química do Grupo M.Cassab, que consolidará as atividades das divisões de química industrial, química fina,

A Nutrimar Pescados inova e lança sua primeira linha de pratos prontos para consumo com baixa caloria e nutritivos. Preparados com camarão, a linha Vida Moderna possui três

A tradicional marca de azeite traz para o Brasil diversos lançamentos e conta agora com os novos: Primeiro Azeite, Azeite Novo-Colheita 2011-2012, 3 Sabores e Azeite Manjericão (disponível

Referência em frios e líder no segmento de presuntos e peito de peru, a Sadia entra no mercado nacional de queijos com duas opções: prato e mussarela. Sucesso

Tate & Lyle, a fornecedora global de soluções para ingredientes e alimentos, anunciou a expansão de sua variedade de amidos nativos, com a introdução de dois produtos de

A bebida à base de soja da Nestlé inova ao trazer para os seus consumidores a nova linha Sollys Vitamina. O produto é o primeiro do mercado a

Atenta às necessidades dos consumidores e do mercado, a empresa acaba de relançar as linhas: Zymil Original, Leites Especiais Parmalat e Leites Parmalat Classic. Todos os produtos ganharam

A Garoto renova mais de 90% de seu portfólio para a data mais gostosa do ano, e traz um catálogo com 40%