Semana do Laticinista acontecerá em julho no Instituto de Laticínios Cândido Tostes

A tradicional Semana do Laticinista deverá acontecer nos dias 17,18 e 10 de julho deste ano. A Fadepe (Fundação de Apoio da UFJF) será responsável pela gestão administrativa e financeira do evento, sob a coordenação do ILCT (Instituto de Laticínios …

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Curso Teórico-Prático de Fabricação de Iogurtes e Bebidas Lácteas Fermentada

O curso ocorrerá em Campinas – SP e tem por objetivo apresentar os fundamentos da tecnologia de fabricação de iogurtes, leites fermentados e bebidas lácteas fermentadas e as tecnologias para inovações neste setor. As inscrições encerram-se dia 15/05/18. Veja a …

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Barentz International estabelece joint venture com Tovani Benzaquen

  A Barentz International expande sua atuação como distribuidora de ingredientes na América Latina e estabelece uma “Joint Venture” com a Tovani Benzaquen no Brasil   A Barentz International, distribuidora líder  internacional de ingredientes, continua a sua expansão na América …

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Food ingredients South America vem com novas atrações em 2018

  Entre as novidades está a primeira edição do Start-up Innovation Challenge, que reconhece projetos inovadores do setor. A Food ingredients South America (FiSA) chega a sua 22ª edição reforçando sua posição como principal encontro da indústria de ingredientes para …

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Matéria de Capa

As 100 maiores indústrias de alimentos e bebidas do Brasil

Mais uma vez, a Revista Ingredientes e Tecnologias prepara

Canal Direto

Evonik anuncia novo endereço de sua sede em São Paulo a partir de dezembro

Um novo espaço moderno, inovador e sustentável promoverá

Confira entrevista com Chris Lee, diretor da Vitafoods

Chris Lee, diretor do Informa Portfolio Exhibitions - Vitafoods

DSM doa US$ 1 milhão para programa global de nutrição

A DSM, líder no fornecimento de ingredientes funcionais para

Beraca amplia seus negócios nos EUA e inaugura filial em Nova Jersey

Líder no fornecimento de ingredientes naturais provenientes da Amazônia,

Grupo M. Cassab amplia governança corporativa

O executivo Fernando Rafael Anselmo Abrantes é o novo

Entrevista

Vocação para inovar

Feiras e Eventos

Curso Teórico-Prático de Fabricação de Iogurtes e Bebidas Lácteas Fermentada

Curso Teórico-Prático Sobre Tecnologias e Inovações na Fabricação de Doce de Leite

Cursos Ceral Chocotec/Ital 2018

FORLAC 2018 – Feira para a Indústria de Lácteos

Minas Láctea 2017

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Boas festas!